Описание
Настоящия учебник е съобразен с основните методични единици, засегнати в програми за учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет.
Мляко и млечни продукти – трета част
17.00 лв.
Автори: Николина Найденова, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров, Тодор Илиев
Година на издаване: 2022
Език: Български
Страници: 239 стр.
ISBN: 978-954-338-184-5
